L'exploitation:

Exploitation Certifiée HVE niveau 3 (Haute valeur environnementale)

Adhérent syndicat des Vigneron de la Champagne

Adhérent vigneron indépendant participant au salon de Lille                           

 

Superficie du Domaine: 8.20 Ha     Localisation: Grande Montagne de Reims  Encépagement: 60% Pinot Noirs - 10% Meunier - 30% Chardonnay     Production/vente: 73000 bouteilles/ par an      Type de clientèle: essentiellement particulière 40% France - 55% Europe - 5% Monde     Effectif: 3 permanents + Mathilde et Damien Chauvet + 20 vendangeurs      Langues etrangères parlées: Anglais, Italien                                

 



  • Champagne CHAUVET
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